kontakt

OSP PSZCZELARZ - Kraków - Naturalne miody
Adres siedziby:
31-559 Kraków
Grzegórzecka 67
tel.: (0)12 421-41-11
tel.: (0)12 421-43-07
tel/fax:(0)12 421-42-85
 email: napisz do nas

Sklep firmowy:
Kraków
Plac Szczepański 8
tel.: (0)12 422-98-16

Sklep firmowy:
Kraków
Grzegórzecka 67
tel.: (0)12 421-41-11 wew. 15

www.osppszczelarz.pl

Miód

Posiadamy w naszej ofercie pełną gamę miodów pszczelich:

• Miód akacjowy
• Miód spadziowy
• Miód rzepakowy
• Miód gryczany
• Miód wrzosowy
• Miód lipowy
• Miód wielokwiatowy
• Propolis
• Pyłek kwiatowy

Miód wielokwiatowy

Miód wielokwiatowy - powstaje z nektaru kwiatów wielu roślin. Można by rzec "bukiet kwiatów" danego terenu. Miód ten może mieć kolor od jasnokremowego do herbacianego. Na jego walory odżywcze ma wpływ skład roślin, z których pszczoły zebrały nektar. W zależności od terminu zbioru miód wielokwiatowy może mieć różnąbarwę, od jasnokremowej do herbacianej. Po skrystalizowaniu zmienia nieco zabarwienie na jasnoszare lub jasnobrązowe. Zapach miodu wielokwiatowego jest zazwyczaj silny, przypominający zapach wosku. W smaku jest bardzo zróżnicowany, zależnie od składu nektaru, na ogół jednak jest łagodny, słodki. Niekiedy dominuje smak określonego nektaru, na przykład lipy, gryki czy akacji. Miód z wiosennych roślin w stanie płynnym jest jasny, ma przyjemny delikatny zapach kwiatowy i łagodny smak. Natomiast miód pochodzący z nektaru kwiatów letnich jest znacznie ciemniejszy oraz odznacza się zdecydowanym smakiem i zapachem.

Miód wielokwiatowy pod względem składu chemicznego cechuje duża różnorodność. Decyduje o tym nektar kwiatowy pochodzący z wielu roślin miododajnych. Podobnie jak w innych odmianach miodu, podstawą jego właściwości odżywczych i leczniczych są cukry proste, glukoza i fruktoza. Szczególnie dużą zawartością cukrów prostych odznacza się miód wielokwiatowy z kwiatów wiosennych. Natomiast miody pochodzące z pełni lata i jesienne są bogatsze w enzymy, biopierwiastki i związki o działaniu przeciwdrobnoustrojowym.

gramatura miodów: 250g, 400g, 1300g

Miód gryczany

Miód gryczany - miód o brązowym kolorze, o ostrym smaku i bardzo silnym aromacie. Podnosi walory smakowe wypieków cukierniczych (pierniki), najlepszy do wyrobu miodów pitnych. Zalecany przy niedoborze żelaza w organiźmie oraz dla rekonwalescentów. Przyspiesza procesy zrastania się kości oraz działa wspomagająco przy schorzeniach układu krążenia, działa antymiażdżycowo.

gramatura miodów: 250g, 400g, 1300g

Miód rzepakowy

Miód rzepakowy polecany jest dla osób cierpiących na choroby sercowe. Serce jako mięsień pracuje bez przerwy, a najlepszą odżywką dla mięśni jest glukoza, którą właśnie zawiera miód rzepakowy.

Ponieważ miód rzepakowy składa się głównie z cukrów prostych, z przewagą glukozy, jest łatwo przyswajalny przez wątrobę, a tym samym zwiększa jej możliwości detoksykacyjne.

gramatura miodów: 250g, 400g, 1300g

Miód wrzosowy

Miód wrzosowy ma barwę od bursztynowej do ciemnobrunatnej. Jego charakterystyczną cechą jest naturalna galaretowata konsystencja, która zanika po krystalizacji. Miód o bardzo silnym aromacie i smaku, rzadki i ceniony. Polecany w stanach zapalnych dróg moczowych i gruczołu krokowego, kamicy nerkowej oraz zapaleniu jelit i biegunce.

gramatura miodów: 250g, 400g, 1300g

Miód lipowy

Miód lipowy jest bardzo aromatycznym i smacznym miodem, woń przypomina zapach kwiatów lipy. Smak miodu lipowego jest bardzo charakterystyczny, lekko szczypiący w język. Miód lipowy polecany jest przy grypie, przeziębieniach, kaszlu, ma silne działanie wykrztuśne. Oprócz tego działa uspokajająco, obniża również ciśnienie krwi. Po skrystalizowaniu ma postać drobnoziarnistą o barwie złocistożółtej.

gramatura miodów: 250g, 400g, 1300g

Miód akacjowy

Miód akacjowy jest jasny, przeźroczysty niemal jak woda. Jego skład (przewaga fruktozy) sprawia, że bardzo wolno krystalizuje, nawet powyżej jednego roku. Po skrystalizowaniu jest śnieżnobiały lub jasnosłomkowy.

Wzmacnia układ krążenia, oczyszcza wątrobę, działa uspokajająco, moczopędnie oraz bakteriobójczo. Zalecany przy schorzeniach nerek, dróg moczowych, nadkwasocie żołądka, oraz zaburzeniach przewodu pokarmowego.

Miód spadziowy

Miód spadziowy to wspaniały miodowy "antybiotyk", działa przeciwzapalnie, antyseptycznie i wykrztuśnie, zawiera aż cztery razy więcej aktywnego biologicznie żelaza niż miody nektarowe, zwiększa odporność organizmu. Miód spadziowy szczególnie polecany jest przy przeziębieniach i infekcjach górnych dróg oddechowych.

Propolis

Naturalna substancja, o barwie od jasno brązowej do ciemno brunatnej, którą pszczoły zbierają z pąków roślin i żywic. Propolis jest produktem bakteriobójczym i dlatego wykorzystuje się go do produkcji leków. Można korzystać z gotowych preparatów propolisowych lub przygotować sobie własną nalewkę propolisową na spirytusie.

Propolis ma działanie antybakteryjne, przeciwgrzybiczne, przeciwzapalne. Jest bardzo pomocny w leczeniu trudno gojących się ran i oparzeń.

Pyłek kwiatowy

Pyłek kwiatowy to lekko strawne białko roślinne - bogate źródło aminokwasów, mikroelementów i witamin.

Ogranicza i hamuje proces miażdżycy. Wzmacnia odporność organizmu. Wpływa pozytywnie na skład krwi, normalizuje czynności jelit, obniża ciśnienie, działa leczniczo na system nerwowy, reguluje przemianę materii, polecany przy zapaleniu gruczołu krokowego (prostaty) i anemii.

Suszony pyłek (1-2 łyżeczki) zalać ciepłą, przegotowaną wodą (1/3 szklanki) na kilkanaście minut a następnie wypić.

Oferujemy w sprzedaży także inne produkty pszczele – propolis, mleczko pszczele oraz kosmetyki wykonane na bazie miodu i produktów pszczelich.